民以食为天，我国自古以农业立国，粮食生产历来十分重视，粮食不从天而降，不仅需要耕耘者付出汗水，而且需要土地、水、燃料、化肥等许多宝贵资源的凝结。

近年来，随着"光盘"等措施的发展，"舌尖浪费"现象有所改善，但仍然存在：有些菜只吃了几口就倒了出来，有些菜甚至完好无损，食堂的垃圾桶里不时出现完整的馒头。

也有一种奇怪的现象，有些人通常更注重节约，但对待，怕菜不够丰盛，经常有三五个人要点一张大桌子，显然不能吃那么多，为了表示好客，故意点更多的东西，好像没有那么多脸。当你吃饭的时候，你真的吃不多。很多菜只是一种装饰。在有些地方，甚至有这样一种习俗，如果客人把桌上所有的菜都吃光，主人就会觉得丢脸。

关注人的感情和家庭感情是社会文化的一个重要特征，晚餐是增进感情和密切人际关系的一种方式，但食物和饮料的浪费也是非常惊人的。

浪费粮食不仅是对劳动力的最大不尊重，而且是对土地、水、燃料和肥料的浪费。中国人口众多，耕地少，人均耕地面积偏低，水资源也极为稀缺，石油和其他能源更加紧张。资源禀赋不佳，决定了我们不能浪费它。

浪费食物是一种不文明的行为，但有些人似乎没有意识到这一点。在他们看来，随地吐痰、乱扔垃圾、插队、在公共场所吸烟等等都是不文明的行为。倒些剩菜有什么关系？有些人说，"我有权把我自己买来的食物处理掉，"有人说吃剩饭不健康，有人说："如果味道不好，就应该倒出来。"但一个文明人不会为了面子而刻意点更多的食物，而只会根据实际需要合理地点菜。点了一桌菜却没吃完，浪费了，这不是面子，而是丢脸。

古人曾经说过："如果你咬蔬菜的根，百事可乐就能做到。"一个人在餐桌上的表现也能反映出他的成就和风度，我们应该坚定地树立"可耻的浪费，经济是骄傲"的观念，以实际行动促进"严格节约、反对浪费"的社会风气的普及。