导言

钱大妈“百县千村”系列报道，旨在发挥消费端反向推动农产品供给侧改革和提质增效的优势，实现“农民种植新鲜菜、企业不卖隔夜菜”，不断探索中国农产品品牌化发展的新模式和有效路径。

通过在全国遴选农业优势县、强势村，依托每个县、村独特的资源禀赋，钱大妈以规模化优势为依托，市场化导向为纽带，推出更多特色优质农产品，进一步助力提升县域乡村振兴主导产业发展水平，打造中国式现代化的乡村样本和县域经济高质量发展的实践样板。

本篇内容为钱大妈“百县千村”系列报道之铜仁站。通过共建贵州五谷蛋的产销对接渠道，打通产销一体化链路，钱大妈助力贵州五谷蛋的销量实现快速提升，年销1.5亿枚，成功“出山入湾”， 走上更多百姓餐桌的同时帮扶贵州农户家庭。

贵州五谷蛋自在钱大妈门店上架以来备受消费者欢迎，是钱大妈的“明星单品”之一。对于注重健康的消费者而言，由吸天然氧吧，食科学配比的五谷杂粮，喝纯净山泉水的蛋鸡产出，并且全程无抗养殖的贵州五谷蛋是他们餐桌上的必备佳肴。

“一直以来，贵州五谷蛋因品质出众深受消费者的喜爱。但受限于生产规模小、运输成本高、市场供应不足等因素，质好价贵的矛盾突出。”钱大妈采购人员表示，“但是现在，通过钱大妈的消费帮扶，贵州五谷蛋成功走向更多消费者，在产地也实现了小鸡蛋带动大产业的发展。”

年采购1.5亿枚

钱大妈基地直采助力乡村振兴

贵州地处云贵高原东坡，是纬度较低、海拔较高的高原山区地形，素有“八山一水一分田”之称。得益于良好的生态和气候优势，铜仁市天然具备养殖蛋鸡得天独厚的地理条件。这里产出的鸡蛋口感浓郁、嫩滑，是公认的优质鸡蛋。

通过基地共建，钱大妈与铜仁当地共同构建贵州五谷蛋的产销对接渠道，打通产销一体化链路。贵州五谷蛋供应基地按固定的饲料配方、养殖技术，保证产品稳定的口感；钱大妈则通过线上线下齐发力，以消费帮扶构建的分销体系全线展开，助力贵州五谷蛋销量实现快速提升。

据了解，2022年钱大妈贵州五谷蛋销售金额突破2亿元，而截至今年10月份，钱大妈贵州五谷蛋销售金额已超1.8亿元，有望带动当地实现新的突破和增长。通过长期定点采购贵州五谷蛋，钱大妈结合消费需求精准助产助销农产品，以消费帮扶助力乡村建设提质加速，有效地帮助当地实现乡村振兴，最终形成“产品带动产业、产业带动帮扶”的可持续发展助农模式。

作为国内社区生鲜的领军品牌，钱大妈积极响应深化东西部协作促进乡村振兴的国家政策，不断助力更多黔货出山。通过依托华南地区近2000家门店以及线上小程序商城的全渠道优势，钱大妈将消费端、养殖端连接起来，帮助贵州五谷蛋成功“出山入湾”，走上更多粤港澳大湾区的百姓餐桌。

需求侧反推供给侧

钱大妈打造助农惠农新典范

钱大妈贵州五谷蛋的消费帮扶通过创新模式、构建体系，实现了小鸡蛋引领大产业的发展，也成为市场端大数据指导生产端高质量发展的一个典型示范。

掌握市场第一手信息的钱大妈，将市场端的需求反馈到生产端，以市场指导生产的同时，倒逼生产端提高品质，形成稳定的产销对接关系。而标准化的商品能够带来更稳定的购物体验，满足越来越懂生活的消费者需求，进而实现销售市场的稳定增长。

在这一稳定的产销对接关系之下，农户“只管养、不忧卖”，企业“只管卖，不忧品”，农产品的品牌力也得到提升，进而提高了整个产业的竞争力，更进一步带动当地共走富裕路，大力促进了乡村的产业振兴。

流量变销量

钱大妈提升贵州五谷蛋形象

与此同时，钱大妈在贵州五谷蛋的包装上秉承着绿色环保的理念，以简单的牛皮纸盒加封膜进行包装，并对整箱包装采用原箱纸托方式，既可以对鸡蛋形成有效的保护，防止在运输途中出现破损，又避免过度包装造成浪费。而且，钱大妈也希望通过外包装向消费者传达贵州五谷蛋天然、健康的理念。

事实上，自从上架贵州五谷蛋之后，钱大妈一方面利用传媒优势资源，覆盖辐射范围内的社区居民，进一步提升钱大妈贵州五谷蛋的消费者心智，助力帮扶产品的破圈，进而助推帮扶产业的裂变式发展；另一方面，利用自身的平台优势，进行各种专题推广，将流量转化为销量，不断提升贵州五谷蛋的品牌形象。

通过以宣传引流树立品牌形象，以品质提升创造品牌价值，钱大妈全力打造特色鲜明、品质优良的贵州五谷蛋的“金字招牌”，全面提升核心竞争力，助推当地实现乡村振兴。钱大妈也将不断挖掘更多地域性特色农产品，以可复制的产销一体化闭环，助力更多农产品“出山”，助推农业行业的高质量发展。